| カレーのプロに聞いた「冬に食べたくなるカレー」ランキング (2021年1月20日) - エキサイトニュース - エキサイトニュース カレーのプロに聞いた「冬に食べたくなるカレー」ランキング (2021年1月20日) - エキサイトニュース エキサイトニュース （出典：エキサイトニュース） |
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調査期間…2020年12月
1/21(木) 12:13
https://news.yahoo.co.jp/articles/218f1e2e88607792ccb886cdf1d1c59d1e65704b
日本人の国民食となっているカレー。どちらかというと夏の食べ物というイメージが強いですが、近年は冬に食べるカレーの人気が高まっていることをご存じでしょうか？昭和時代の有名なテレビCMのキャッチフレーズに「おせちもいいけどカレーもね！」というのがありますが、冬カレーとは一体どんなものなのでしょうか？
麺系のカレーはうどんだけじゃなかった！
今回ご紹介するのは、株式会社カレー総合研究所が発表した「冬カレー人気ランキングBEST10」。カレー総合研究所が認定したカレーのプロフェッショナルによって厳選された冬に食べたい10のカレーとは一体どんなものでしょうか？ ランキングは左の通りとなりました。
10位と9位は「カレーそば」「カレーラーメン」と麺類がランクイン。カレーと麺類の組み合わせの定番といえば「カレーうどん」ですが、最近は麺のバリエーションが増えているようです。そして8位と7位はいかにも温まりそうな「生姜カレー」と「カレー鍋」。6位の「スパイスカレー」は大阪発祥のカレーで、大まかにいうとルウを使っていないインドやスリランカ系のカレーとライスに、好みのスパイスをふりかけたもの。こちらは2018年ごろからブームとなっているようです。
レンコンや大根などの冬野菜もカレーにピッタリ
続いて5位にランクインしたのは、唐辛子などの辛さのあるスパイスをふんだんに使用した「激辛カレー」。夏場に激辛カレーで汗をかきつつ食べるのも格別ですが、よく考えてみたら寒い冬に体を芯から温めて寒さを吹き飛ばすのにもピッタリです。そして4位は極寒の地・北海道札幌のご当地カレーとして知られる「スープカレー」。こちらもスパイスの効いたスープが特徴で、辛味で体が温まるようです。
3位は北九州のご当地カレー「焼きカレー」。ライスにカレーとチーズなどをのせてオーブンで焼いており、アツアツのチーズが冬でも食欲をそそります。とろけるチーズは「チーズダッカルビ」などで近年女性を中心に人気を集めているので、「焼きカレー」もブームになる可能性がありそうです。
以下ソースで
>>1
やはりキムチかれーだろ！
>>1
神保町のカレー エチオピア ボンディ まんてん
カツカレー
俺のカレーを食え
うちはチョコチップカレーが
一番多いかな
お疲れカツカレー
俺がおすすめするのは
ジャワカレー辛口にベビーホタテとイカ切り身と万願寺シシトウを入れるシーフードカレー
>>6
凄く美味しそうメモったわ
素敵レシピありがとね❤
>>6
シーフードなんか入れたらカレーが＊
とりあえず乙カレー 駒田＊
家族に作った・作ってもらったカレー
韓国カレーに決まってるニダ
空軍さん爆撃カレー
乙カレーに決まってんだろ
マトンカレー
カレーにプロ制度あるの？
韓国で食べたカレーは
日本のソレより美味しかった。
多分、出汁のレベルが違う
有田焼カレーの起源は、韓国料理ﾆﾀﾞ
カレーパンの地位の低さはエグい
1位 夏野菜カレー
チキンマサラ
キムチトッピングカレー🍛
ホタテカレー、蟹カレー
なんでカレーシチューがないんだよ
カレーにプロなんていません
宅食でカレーを作っているが、シンプルに玉ねぎを飴色まで炒めて香辛料と
ニンニク、ショウガを炒めてカレールウを入れるのが好みだな。
蜂蜜入りも結構美味くなる。
肉はひき肉を炒めてのキーマカレー。カレーって調理次第ではいろんな味になるので
面白い。
「僕はものすごくカレーに詳しいんだ」
キムチカレーか？
自分の好きなカレーが一番よ
冬野菜カレーなんて誰も食わない
どうせキムチカレーだろ！
って書こうと思ったらもう書いてる人いたｗ
韓国のカレーは例のやつだろうｗ
便器に入ったカレー色のあれｗ
キムチカレーなんだろ
カレーうどんのレトルト好きだったけど塩分高いからやめたわ
バーモントカレー中辛と辛口を混ぜる
具はなんでもいいからその時あるやつをぶち込む
豚しゃぶカレーやな。
デリーのカシミール
合挽肉ミンチ、玉ねぎを炒めて
トマト缶ぶちこんで煮込んで
カレールーぶちこむ
これが一番うまいカレー
冬=札幌のイメージからスープカレーとか？
カレーそばがいいな
ルーを使わずカレー粉で作るバターチキンカレーに最近ハマってよく作ってる。
バターチキンカレー一択
めちゃくちゃ美味しい
＊味のカレー
タモリ「全ての県でキムチカレーが１位です」
バーモントカレーの甘口が一番美味い
実家のカレー
1位はカレーうどん
>>60
冬はカレーうどんだよなぁ。
冬野菜カレーあるのか 聞いたこと無い
我こそはカレーの王子様であるぞ
野菜カレーの甘みが最高に美味しい
俺はカレー丼だな
外でカレーはこれしか頼まない
カレーパスタ旨いよ、試してみ
ココイチの期間限定のスープカレー食ってみたい。
あれうまいんかな？
なんだよカレーのプロって
キレンジャー？
冬でもなんでもカツカレー
ハチ＝量は多いが味は微妙、なイメージだったんだが
１８０ｇサイズのグリーンカレー、レッドカレーはまあまあ旨い
１００円以下ならコスパ合格点で常備レトルトに追加してるわ
>>70
ハチのは微妙というより、食べていると辛くなってくる。辛くなってくるじゃなくて、辛くなってくる。
送り仮名ないと分からんなｗ からくなってくる、じゃなくてつらくなってくる。
銀座カレー
カレーヌードルのスープにご飯が1番美味い
スパイスだけのシンプルなカレーが終着駅
ウンコ味のカレーだな
カレー蕎麦はカレーうどんより歴史が古いはずだけど
カツカレーは日本で3本の指に入る食べ物だから。
プロの言うこととか別にどうでもよくね？
お前らが思うことのほうがよっぽど気になるよ
焦げ焦げの香ばしい焼きカレー食べたひ😋
一晩寝かせたバーモントカレー
スーパーのカレーコーナーにある
フォンドボーとか玉ねぎペーストとか入れて見たら
めちゃくちゃ美味しくなったわ
ああいうの舐めちゃイカンな
>>86
マジレスするとハウスのインドカレーは
他のルーと傾向が違っててたまに作ってみるとうまい
幡ヶ谷のスパイス
まだあるのかなぁ
衣薄めのカリカリに揚げたトンカツかメンチカツでカツカレー食いたいな
カレーか、美味しいカレー食べてみたい
ここいち以外でお勧めできるところてあるの？
>>90
インド料理屋は旨すぎ
だけど辛くてカレー残したら、シェフが何で最後まで食べないですか？って声かけて来て切ない
ライスカレー
うちのカレー
カレー蕎麦はうどんより美味いよ
磯辺揚げカレー
カレーに冬も夏もねえ
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