(出典 housefoods-group.com)


自分的にはオーソドックスにビーフカレーかと(笑)

1 みなみ ★ :2021/01/21(木) 18:43:19.35

調査期間…2020年12月
1/21(木) 12:13
https://news.yahoo.co.jp/articles/218f1e2e88607792ccb886cdf1d1c59d1e65704b

日本人の国民食となっているカレー。どちらかというと夏の食べ物というイメージが強いですが、近年は冬に食べるカレーの人気が高まっていることをご存じでしょうか?昭和時代の有名なテレビCMのキャッチフレーズに「おせちもいいけどカレーもね!」というのがありますが、冬カレーとは一体どんなものなのでしょうか?

麺系のカレーはうどんだけじゃなかった!

今回ご紹介するのは、株式会社カレー総合研究所が発表した「冬カレー人気ランキングBEST10」。カレー総合研究所が認定したカレーのプロフェッショナルによって厳選された冬に食べたい10のカレーとは一体どんなものでしょうか? ランキングは左の通りとなりました。

10位と9位は「カレーそば」「カレーラーメン」と麺類がランクイン。カレーと麺類の組み合わせの定番といえば「カレーうどん」ですが、最近は麺のバリエーションが増えているようです。そして8位と7位はいかにも温まりそうな「生姜カレー」と「カレー鍋」。6位の「スパイスカレー」は大阪発祥のカレーで、大まかにいうとルウを使っていないインドやスリランカ系のカレーとライスに、好みのスパイスをふりかけたもの。こちらは2018年ごろからブームとなっているようです。

レンコンや大根などの冬野菜もカレーにピッタリ
続いて5位にランクインしたのは、唐辛子などの辛さのあるスパイスをふんだんに使用した「激辛カレー」。夏場に激辛カレーで汗をかきつつ食べるのも格別ですが、よく考えてみたら寒い冬に体を芯から温めて寒さを吹き飛ばすのにもピッタリです。そして4位は極寒の地・北海道札幌のご当地カレーとして知られる「スープカレー」。こちらもスパイスの効いたスープが特徴で、辛味で体が温まるようです。

3位は北九州のご当地カレー「焼きカレー」。ライスにカレーとチーズなどをのせてオーブンで焼いており、アツアツのチーズが冬でも食欲をそそります。とろけるチーズは「チーズダッカルビ」などで近年女性を中心に人気を集めているので、「焼きカレー」もブームになる可能性がありそうです。

以下ソースで





27 ニューノーマルの名無しさん :2021/01/21(木) 18:52:01.65

>>1
やはりキムチかれーだろ!


61 ニューノーマルの名無しさん :2021/01/21(木) 18:57:29.90

>>1
神保町のカレー エチオピア ボンディ まんてん


2 ニューノーマルの名無しさん :2021/01/21(木) 18:44:18.59

カツカレー


3 ニューノーマルの名無しさん :2021/01/21(木) 18:44:23.92

俺のカレーを食え


4 ニューノーマルの名無しさん :2021/01/21(木) 18:45:13.76

うちはチョコチップカレーが
一番多いかな


5 ニューノーマルの名無しさん :2021/01/21(木) 18:45:33.45

お疲れカツカレー


6 ニューノーマルの名無しさん :2021/01/21(木) 18:45:36.49

俺がおすすめするのは

ジャワカレー辛口にベビーホタテとイカ切り身と万願寺シシトウを入れるシーフードカレー


23 ニューノーマルの名無しさん :2021/01/21(木) 18:50:27.99

>>6
凄く美味しそうメモったわ
素敵レシピありがとね❤


47 ニューノーマルの名無しさん :2021/01/21(木) 18:56:08.88

>>6
シーフードなんか入れたらカレーが*


7 ニューノーマルの名無しさん :2021/01/21(木) 18:45:53.71

とりあえず乙カレー 駒田*


8 ニューノーマルの名無しさん :2021/01/21(木) 18:45:55.53

家族に作った・作ってもらったカレー


9 ニューノーマルの名無しさん :2021/01/21(木) 18:46:01.50

韓国カレーに決まってるニダ


10 ニューノーマルの名無しさん :2021/01/21(木) 18:46:52.38

空軍さん爆撃カレー


11 ニューノーマルの名無しさん :2021/01/21(木) 18:47:11.78

乙カレーに決まってんだろ


12 ニューノーマルの名無しさん :2021/01/21(木) 18:47:11.96

マトンカレー


14 ニューノーマルの名無しさん :2021/01/21(木) 18:48:38.55

カレーにプロ制度あるの?


15 ニューノーマルの名無しさん :2021/01/21(木) 18:49:17.93

韓国で食べたカレーは
日本のソレより美味しかった。

多分、出汁のレベルが違う


17 ニューノーマルの名無しさん :2021/01/21(木) 18:49:30.04

有田焼カレーの起源は、韓国料理ニダ


18 ニューノーマルの名無しさん :2021/01/21(木) 18:49:42.72

カレーパンの地位の低さはエグい


19 ニューノーマルの名無しさん :2021/01/21(木) 18:49:45.90

1位 夏野菜カレー


20 ニューノーマルの名無しさん :2021/01/21(木) 18:49:48.69

チキンマサラ


21 ニューノーマルの名無しさん :2021/01/21(木) 18:50:08.62

キムチトッピングカレー🍛


22 ニューノーマルの名無しさん :2021/01/21(木) 18:50:20.98

ホタテカレー、蟹カレー


24 ニューノーマルの名無しさん :2021/01/21(木) 18:50:42.18

なんでカレーシチューがないんだよ


25 ニューノーマルの名無しさん :2021/01/21(木) 18:50:58.16

カレーにプロなんていません


26 ニューノーマルの名無しさん :2021/01/21(木) 18:51:25.37

宅食でカレーを作っているが、シンプルに玉ねぎを飴色まで炒めて香辛料と
ニンニク、ショウガを炒めてカレールウを入れるのが好みだな。
蜂蜜入りも結構美味くなる。
肉はひき肉を炒めてのキーマカレー。カレーって調理次第ではいろんな味になるので
面白い。


29 ニューノーマルの名無しさん :2021/01/21(木) 18:53:00.67

「僕はものすごくカレーに詳しいんだ」


30 ニューノーマルの名無しさん :2021/01/21(木) 18:53:05.66

キムチカレーか?


31 ニューノーマルの名無しさん :2021/01/21(木) 18:53:12.48

自分の好きなカレーが一番よ
冬野菜カレーなんて誰も食わない


32 ニューノーマルの名無しさん :2021/01/21(木) 18:53:23.55

どうせキムチカレーだろ!
って書こうと思ったらもう書いてる人いたw


33 ニューノーマルの名無しさん :2021/01/21(木) 18:53:49.89

韓国のカレーは例のやつだろうw

便器に入ったカレー色のあれw


34 ニューノーマルの名無しさん :2021/01/21(木) 18:53:51.42

キムチカレーなんだろ


35 ニューノーマルの名無しさん :2021/01/21(木) 18:54:00.29

カレーうどんのレトルト好きだったけど塩分高いからやめたわ


36 ニューノーマルの名無しさん :2021/01/21(木) 18:54:14.29

バーモントカレー中辛と辛口を混ぜる
具はなんでもいいからその時あるやつをぶち込む


37 ニューノーマルの名無しさん :2021/01/21(木) 18:54:27.53

豚しゃぶカレーやな。


38 ニューノーマルの名無しさん :2021/01/21(木) 18:54:27.72

デリーのカシミール


39 ニューノーマルの名無しさん :2021/01/21(木) 18:54:47.63

合挽肉ミンチ、玉ねぎを炒めて
トマト缶ぶちこんで煮込んで
カレールーぶちこむ

これが一番うまいカレー


50 ニューノーマルの名無しさん :2021/01/21(木) 18:56:22.02

冬=札幌のイメージからスープカレーとか?


51 ニューノーマルの名無しさん :2021/01/21(木) 18:56:29.01

カレーそばがいいな


53 ニューノーマルの名無しさん :2021/01/21(木) 18:56:46.04

ルーを使わずカレー粉で作るバターチキンカレーに最近ハマってよく作ってる。


54 ニューノーマルの名無しさん :2021/01/21(木) 18:57:02.01

バターチキンカレー一択
めちゃくちゃ美味しい


55 ニューノーマルの名無しさん :2021/01/21(木) 18:57:08.08

*味のカレー


56 ニューノーマルの名無しさん :2021/01/21(木) 18:57:12.77

タモリ「全ての県でキムチカレーが1位です」


57 ニューノーマルの名無しさん :2021/01/21(木) 18:57:17.53

バーモントカレーの甘口が一番美味い


59 ニューノーマルの名無しさん :2021/01/21(木) 18:57:21.74

実家のカレー


60 ニューノーマルの名無しさん :2021/01/21(木) 18:57:25.18

1位はカレーうどん


95 ニューノーマルの名無しさん :2021/01/21(木) 19:03:29.87

>>60
冬はカレーうどんだよなぁ。


62 ニューノーマルの名無しさん :2021/01/21(木) 18:58:02.82

冬野菜カレーあるのか 聞いたこと無い


63 ニューノーマルの名無しさん :2021/01/21(木) 18:58:05.24

我こそはカレーの王子様であるぞ


64 ニューノーマルの名無しさん :2021/01/21(木) 18:58:29.93

野菜カレーの甘みが最高に美味しい


65 ニューノーマルの名無しさん :2021/01/21(木) 18:58:31.29

俺はカレー丼だな
外でカレーはこれしか頼まない


66 ニューノーマルの名無しさん :2021/01/21(木) 18:58:37.08

カレーパスタ旨いよ、試してみ


67 ニューノーマルの名無しさん :2021/01/21(木) 18:58:47.98

ココイチの期間限定のスープカレー食ってみたい。
あれうまいんかな?


68 ニューノーマルの名無しさん :2021/01/21(木) 18:58:48.21

なんだよカレーのプロって
キレンジャー?


69 ニューノーマルの名無しさん :2021/01/21(木) 18:58:59.90

冬でもなんでもカツカレー


70 ニューノーマルの名無しさん :2021/01/21(木) 18:59:07.19

ハチ=量は多いが味は微妙、なイメージだったんだが
180gサイズのグリーンカレー、レッドカレーはまあまあ旨い
100円以下ならコスパ合格点で常備レトルトに追加してるわ


82 ニューノーマルの名無しさん :2021/01/21(木) 19:01:04.05

>>70
ハチのは微妙というより、食べていると辛くなってくる。辛くなってくるじゃなくて、辛くなってくる。
送り仮名ないと分からんなw からくなってくる、じゃなくてつらくなってくる。


73 ニューノーマルの名無しさん :2021/01/21(木) 18:59:50.36

銀座カレー


74 ニューノーマルの名無しさん :2021/01/21(木) 19:00:04.45

カレーヌードルのスープにご飯が1番美味い


75 ニューノーマルの名無しさん :2021/01/21(木) 19:00:24.71

スパイスだけのシンプルなカレーが終着駅


78 ニューノーマルの名無しさん :2021/01/21(木) 19:00:45.66

ウンコ味のカレーだな


79 ニューノーマルの名無しさん :2021/01/21(木) 19:00:50.06

カレー蕎麦はカレーうどんより歴史が古いはずだけど


80 ニューノーマルの名無しさん :2021/01/21(木) 19:00:58.59

カツカレーは日本で3本の指に入る食べ物だから。


81 ニューノーマルの名無しさん :2021/01/21(木) 19:01:02.25

プロの言うこととか別にどうでもよくね?
お前らが思うことのほうがよっぽど気になるよ


83 ニューノーマルの名無しさん :2021/01/21(木) 19:01:22.37

焦げ焦げの香ばしい焼きカレー食べたひ😋


85 ニューノーマルの名無しさん :2021/01/21(木) 19:01:33.64

一晩寝かせたバーモントカレー


86 ニューノーマルの名無しさん :2021/01/21(木) 19:01:35.70

スーパーのカレーコーナーにある
フォンドボーとか玉ねぎペーストとか入れて見たら
めちゃくちゃ美味しくなったわ
ああいうの舐めちゃイカンな


97 ニューノーマルの名無しさん :2021/01/21(木) 19:03:40.07

>>86
マジレスするとハウスのインドカレーは
他のルーと傾向が違っててたまに作ってみるとうまい


88 ニューノーマルの名無しさん :2021/01/21(木) 19:02:02.26

幡ヶ谷のスパイス

まだあるのかなぁ


89 ニューノーマルの名無しさん :2021/01/21(木) 19:02:05.20

衣薄めのカリカリに揚げたトンカツかメンチカツでカツカレー食いたいな


90 ニューノーマルの名無しさん :2021/01/21(木) 19:02:20.35

カレーか、美味しいカレー食べてみたい
ここいち以外でお勧めできるところてあるの?


99 ニューノーマルの名無しさん :2021/01/21(木) 19:03:42.65

>>90
インド料理屋は旨すぎ
だけど辛くてカレー残したら、シェフが何で最後まで食べないですか?って声かけて来て切ない


91 ニューノーマルの名無しさん :2021/01/21(木) 19:02:47.55

ライスカレー


92 ニューノーマルの名無しさん :2021/01/21(木) 19:03:22.04

うちのカレー


93 ニューノーマルの名無しさん :2021/01/21(木) 19:03:22.81

カレー蕎麦はうどんより美味いよ


96 ニューノーマルの名無しさん :2021/01/21(木) 19:03:34.33

磯辺揚げカレー


98 ニューノーマルの名無しさん :2021/01/21(木) 19:03:40.22

カレーに冬も夏もねえ