(出典 syazai-matome.com)


営業停止だけでなく、業務改善命令に値するでしょう( ̄^ ̄)( ̄^ ̄)( ̄^ ̄)

1 記憶たどり。 ★ :2021/11/17(水) 17:01:14.20

https://news.yahoo.co.jp/articles/df68bc0d1253f651c102653e21ae3e112d286793

魚民赤羽店を訪れた客が11月15日夜「料理に虫が入っていた」とSNS上で訴えていた件で、
店舗を運営するモンテローザが事実を認め、謝罪しました。

同社はメディア向けの説明で11月16日に管轄保健所による立ち入りの検査があったと報告。
調理場内の衛生状態に指摘はなく「(白菜の)洗浄不備が原因ではないかとの見解があった」と原因を説明しています。

SNS上では鍋料理やイカ料理に無数の小さな虫が付着した写真が投稿され、広く拡散。
被害に遭った客からは、退店時に「他の客の料理も確認したほうが良い」と伝えようとしたところ、
言葉を遮りながら早く帰るように促すような対応をされたとの証言や、会計時に割引額の確認のため
終電間際に30分ほど待たされたといった証言もあり、ネット上で店側への批判が加熱。
Googleの店舗紹介ページに大量の低評価が付けられるなど、炎上状態となっていました。

モンテローザは問題が発覚した経緯について、被害に遭った客から直接「お客様相談窓口」宛てにメールを受けたことで
初めて知ったと明かしており、本来店舗側から速やかに報告をするルールも徹底されていなかったと説明。

今後は飲食をした客の健康状態を第一に考えて対応し、「二度とこのようなことが起こらないよう、
今一度衛生管理や従業員の対応等について始動を実施し、再発防止に努めてまいります」としています。

モンテローザの回答全文

(出典 image.itmedia.co.jp)


https://twitter.com/mochipiyo3730/status/1460263907864449025

魚民 赤羽店やばすぎた
もつ鍋頼んだら、1000匹くらい虫が入ってた…
写真は取り分けた小皿のだけど、鍋は表面*ペッパーかな?って思うレベルで浮いてた
他の料理にも虫入ってて気持ち悪すぎる


(出典 pbs.twimg.com)


前スレ
http://asahi./test/read.cgi/newsplus/1637129989/
1が建った時刻:2021/11/17(水) 14:00:15.17
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account)





32 ニューノーマルの名無しさん :2021/11/17(水) 17:05:11.67

>>1
トッピングのサービスじゃないのか


75 ニューノーマルの名無しさん :2021/11/17(水) 17:08:09.45

>>1
これの酷いところは本部へ一切報告していないということ


3 ニューノーマルの名無しさん :2021/11/17(水) 17:02:03.92


(出典 imgur.com)


(出典 imgur.com)

魚民赤羽店 もつ鍋


9 ニューノーマルの名無しさん :2021/11/17(水) 17:02:35.64

>>3

(出典 imgur.com)


(出典 imgur.com)

豆腐やニンニク、ニラにも


10 ニューノーマルの名無しさん :2021/11/17(水) 17:03:06.77

>>3

(出典 imgur.com)


(出典 imgur.com)


14 ニューノーマルの名無しさん :2021/11/17(水) 17:03:36.93

>>3

(出典 imgur.com)


(出典 imgur.com)

薬味成分


20 ニューノーマルの名無しさん :2021/11/17(水) 17:04:15.40

>>14

(出典 imgur.com)


(出典 imgur.com)

琥珀。


6 ニューノーマルの名無しさん :2021/11/17(水) 17:02:30.98

1000匹は明らかにウソなので名誉毀損で告訴します


13 ニューノーマルの名無しさん :2021/11/17(水) 17:03:33.32

>>6
モンテローザなら後でやりかねないのがやばい


15 ニューノーマルの名無しさん :2021/11/17(水) 17:03:37.44

バイトテキトーすぎだろこれww


18 ニューノーマルの名無しさん :2021/11/17(水) 17:04:12.84

昆虫食


19 ニューノーマルの名無しさん :2021/11/17(水) 17:04:14.85

よく気づいたな


21 ニューノーマルの名無しさん :2021/11/17(水) 17:04:27.07

最悪やな


22 ニューノーマルの名無しさん :2021/11/17(水) 17:04:31.47

油虫かな?


23 ニューノーマルの名無しさん :2021/11/17(水) 17:04:33.86

1000匹もよく数えたもんだと感心し


25 ニューノーマルの名無しさん :2021/11/17(水) 17:04:41.76

うぎゃあこれパッと見たらゴマのかけら?とか胡椒のかけら?
くらいに思ってバクバク食べちゃいそうだわ
アップにしてみたらホントに虫だあ


28 ニューノーマルの名無しさん :2021/11/17(水) 17:04:50.50

キムチにすると分かりにくいニダ


29 ニューノーマルの名無しさん :2021/11/17(水) 17:04:52.18

コロナ明けに景気良く虫入りモツ鍋にしてくれたんやろw


34 ニューノーマルの名無しさん :2021/11/17(水) 17:05:17.88

これ保健所もいい加減だろ
白菜の洗浄不備でイカ焼きにつくわけねーだろ


35 ニューノーマルの名無しさん :2021/11/17(水) 17:05:17.96

八百屋で買ってくるんか


37 ニューノーマルの名無しさん :2021/11/17(水) 17:05:25.93

この女はこんな事暴露したらこの店のバイトがどんなに怒られるか想像しなかったのか?


38 ニューノーマルの名無しさん :2021/11/17(水) 17:05:27.36

一般人のつかう白菜にも入ってるんだろ?
こんな経験ないけど知らずに食ってるのかな


84 ニューノーマルの名無しさん :2021/11/17(水) 17:08:41.67

>>38
半切りみたいなカットされているのは洗浄済みだと思うわ
適当に洗っているけど虫なんて一回も見たこと無い


39 ニューノーマルの名無しさん :2021/11/17(水) 17:05:29.44

もつ鍋に白菜使わないよね。
虫が湧いた白菜でわざわざもつ鍋作ったバイトテロじゃないの?


41 ニューノーマルの名無しさん :2021/11/17(水) 17:05:52.18

よく火が通っていたら問題なし


44 ニューノーマルの名無しさん :2021/11/17(水) 17:06:07.42

白菜とかざく切りしてるところが多いだろうし、実際しっかり洗ってるところってどの位あるんかね?


45 ニューノーマルの名無しさん :2021/11/17(水) 17:06:17.95

無農薬の安心安全な野菜です


85 ニューノーマルの名無しさん :2021/11/17(水) 17:08:44.10

>>46
わかるわw

白菜作ってるとこういうのつくよ
無農薬で作ってるけど

ちゃんと洗って出すだけなんだよ
横着するなって話なだけ


90 ニューノーマルの名無しさん :2021/11/17(水) 17:09:04.26

>>46
知らぬが仏w


47 ニューノーマルの名無しさん :2021/11/17(水) 17:06:22.20

うわー、裸眼だと胡椒にしか見えんわ、魚民行くときは、虫眼鏡持参だなw


51 ニューノーマルの名無しさん :2021/11/17(水) 17:06:28.53

和民がまたやらかしたのかよ


53 ニューノーマルの名無しさん :2021/11/17(水) 17:06:38.98

野菜に虫集るのは仕方ねえけど
商品として客に出していいかっつったら話は別だろうよw


54 ニューノーマルの名無しさん :2021/11/17(水) 17:06:39.09

トッピング無料


55 ニューノーマルの名無しさん :2021/11/17(水) 17:06:41.30

初動がダメすぎて炎上の典型的パティーンだよな
きっちり謝って返金して本社に報告してればこんな大事にならなかっただろうにアホや


56 ニューノーマルの名無しさん :2021/11/17(水) 17:06:57.59

もやしやネギも洗わないで出すとこあるけど洗えよと思う


57 ニューノーマルの名無しさん :2021/11/17(水) 17:06:59.10

不備というか全くやってなかったんだろ、省力化とかいって。これだからモンテローザは行かないんだよ


58 ニューノーマルの名無しさん :2021/11/17(水) 17:06:59.22

こんなに大量に入ってるのに店員は気付かないのか


73 ニューノーマルの名無しさん :2021/11/17(水) 17:08:02.59

>>60
アブラムシじゃね?


80 ニューノーマルの名無しさん :2021/11/17(水) 17:08:32.43

>>60
アブラムシ
結構虫や汚れついてるからよく洗いなはれや


99 ニューノーマルの名無しさん :2021/11/17(水) 17:09:30.07

>>81
保健所も全く調査してなかったってことか


83 ニューノーマルの名無しさん :2021/11/17(水) 17:08:41.07

>>60
アブラムシやぞ


62 ニューノーマルの名無しさん :2021/11/17(水) 17:07:26.58

スーパーで領収書貰ってる店は萎えるね


63 ニューノーマルの名無しさん :2021/11/17(水) 17:07:29.92

思ったよりも虫だったw


64 ニューノーマルの名無しさん :2021/11/17(水) 17:07:35.16

煮込んだからヘーキヘーキ


65 ニューノーマルの名無しさん :2021/11/17(水) 17:07:41.50

あかん気が付ける自信がない


66 ニューノーマルの名無しさん :2021/11/17(水) 17:07:42.47

こんな店よく今までもつたな


67 ニューノーマルの名無しさん :2021/11/17(水) 17:07:43.14

白菜についてたなら洗えば大量に残る事は無いから全く洗ってないねこれは言い逃れできないアウト


71 ニューノーマルの名無しさん :2021/11/17(水) 17:07:55.98

よく鮎の塩焼きとか釣ってすぐその場で食うけど
虫も一緒に食ってるんじゃね


74 ニューノーマルの名無しさん :2021/11/17(水) 17:08:08.53

でも俺はセミやコオロギが好物なんだが?
虫を悪く言わないでくれ


76 ニューノーマルの名無しさん :2021/11/17(水) 17:08:25.50

スーパーのレタスとかは多いな


77 ニューノーマルの名無しさん :2021/11/17(水) 17:08:26.32

白菜は洗わず使うのが普通なの知らん人多いのか


87 ニューノーマルの名無しさん :2021/11/17(水) 17:08:51.71

中国やベトナムじゃ、これくらい普通に当たり前って事だろw、しらんけど


91 ニューノーマルの名無しさん :2021/11/17(水) 17:09:06.13

どうせ客の女と同レベルのバカ女バイトが野菜を洗ったんだろ?


92 ニューノーマルの名無しさん :2021/11/17(水) 17:09:12.77

モツ喰うんだったら虫くらい良いべ?


94 ニューノーマルの名無しさん :2021/11/17(水) 17:09:15.55

アブラムシって緑じゃないのか


96 ニューノーマルの名無しさん :2021/11/17(水) 17:09:25.77

あのさぁw
コロナ禍で飲食店は食材の在庫がダダ余りしてるんだよねぇ
さすがに白菜は長期保管してないだろうけどコロナ明けで割と「在庫処分」してる飲食店多いのよw
やたらと割引したりしておかしいと思わない?w


100 ニューノーマルの名無しさん :2021/11/17(水) 17:09:30.88

いちいちネットに晒すなよ。
野菜に虫が付いてるのは当たり前だよ。
洗わないで出したのはとんでもないが